四菜一汤

         田螺坑土楼群位于福建省漳州地区南靖县书洋镇，距南靖县城60千米。

        田螺坑土楼群由1座方楼（步云楼）、3座圆楼（和昌楼、振昌楼、瑞云楼）和1座椭圆形楼（文昌楼）组 田螺坑土楼群    内部环境成，方楼步云楼居中其余4座环绕周围，依山势错落布局。田螺坑土楼群的精美建筑组合，构成人文与自然巧妙之成的绝景，给人强烈的观赏冲击，令人叹为观止，当地人戏称“四菜一汤”。

       田螺坑土楼群的第一座土楼叫步云楼，就是那位于“梅花”花心位置的方形楼，始建于清嘉庆元年（1796年），高三层，每层26个房间，全楼有4部楼梯。取名步云，寓意子孙后代从此发迹，读书中举，仕途步步高升青云直上。果然，步云楼还在兴建，族人又有了财力，随即在它的右上方动工修建新一座圆楼，叫和昌楼，也是三层高，每层22个房间，设两部楼梯。1930年，步云楼的左上方又建起了振昌楼，还是三层高，每层26个房间。1936年，瑞云楼又在步云楼的右下方拔地而起，仍然是三层，每层26个房间。最后一座文昌楼建于1966年，准确地说它是一座椭圆形楼，三层，每层有32个房间。

　　田螺坑自然村内部因地形像田螺，四周又群山高耸，中间地形低洼，形似坑而得名。